作家汪曾祺离开昆明四十多年后，依然念念不忘：“我在昆明住过七年，离开已四十年，不忘昆明的菌子。雨季一到，诸菌皆出，空气里一片菌子气味。无论贫富，都能吃到菌子。”对云南人而言，野生菌从来不止是时令菜肴，...