牛的品种决定了肉质的特性和口感，是鲜嫩多汁，还是发柴难嚼，很大程度受牛种影响。 如果让你说出两个蕞有名气的牛品种，那脱口而出的一定是和牛、安格斯牛~ 图为和牛眼肉 二者都具有很强的谷物转化能力，...