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海亮生态农业集团携手淳安,冬闲田变致富田

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淳安乡村振兴产业模式_淳安冬闲田订单农业案例_海亮生态农业集团

初夏,千岛湖上波光粼粼,环湖绿道两边野花烂漫,杭州淳安的乡野间,展开了一幅生机盎然的田园画卷。

随着国家对乡村振兴战略的不断推进,淳安县凭借得天独厚的地理优势和自然资源,以其创新的乡村产业发展模式,吸引了各界目光。

近日,记者来到淳安乡间,走田间地头、探企业工厂、访乡村学校,了解到许多淳安在产业兴旺、生态宜居、乡风文明等方面的具体做法和创新举措。

海亮生态农业集团_淳安乡村振兴产业模式_淳安冬闲田订单农业案例

2022年5月9日,淳安县人民政府与海亮集团签署战略合作协议,围绕“乡村教育振兴综合实践区”“生态农产品产销共同体典范”等多个合作项目,聚焦“服务一所学校,树立一面旗帜,孕育一片森林”和“建一个基地、带一批农企、成一种模式”目标,推动淳安县域基础教育水平提升和千岛湖生态产品价值实现,全面推进乡村振兴政企合作新模式。

在这场名副其实的“双向奔赴”中,只有一个共同目标,即确保农民增收的前提下,实现多方共赢、久久为功。

孙家畈村

“冬闲田”里开出“致富花”

坐落在千岛湖与“最佳旅游乡村”下姜村之间的孙家畈村有着800余年的历史,是一个地理位置优越、自然资源丰富的古村。

这里群山环绕,景色秀丽,东有枫林溪绕村而过,南有公山尖雄踞,村周还分布着大片良田。

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然而,资源丰富如孙家畈村,很多年来一到冬季仍会面临“冬闲田之痛”。

什么是“冬闲田”?冬闲田,指秋收后至次年春播前未实行种植而抛荒的耕地。在孙家畈村,以前每年水稻秋收后的冬闲田主要用于种植油菜,每亩地的纯利润不到千元,效能较低。

两年前,海亮集团旗下明康汇的到来,让孙家畈村的冬闲田开出了“致富花”。

2022年11月,“百村万亩亿元”产销共同体三年行动计划根据双方合作协议正式启动,即三年内通过与淳安县100个村的产销合作,覆盖1万亩耕地的订单农业,实现1亿元的采购额。该计划以“大下姜乡村振兴联合体”之一的孙家畈村为起点,首期聚焦“冬闲田”项目,打造产销共同体示范基地。

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想要为冬闲田增效,明康汇首先分析了造成冬闲田低效的原因。

一是销售难,不敢种。大多数农户销售渠道有限,也难以预判行情,不得不面临不易保存的农产品卖不出去烂地里的风险。

二是收益低,不愿种。在浙江农村如孙家畈村,农户普遍种植规模小,且无组织无标准,又缺乏品牌推广意识和渠道,农产品的品牌附加值低,产品溢价低,种出来往往也卖不出好价钱。

三是缺技术,不会种。传统农户对于如何选择和种植经济作物,尤其是越冬作物不了解。知识技术的匮乏,使农户只能固守原有的低效作物种植。

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针对第一点困难,明康汇用“订单农业”在农民与消费者之间架起桥梁。

“订单农业”指的是在农产品种养之前,农户与企业签订合同,按照合同约定的条件进行农产品的种植或养殖。这种模式的好处在于,可以帮助农民规避市场风险,促进农业生产的规模化、专业化。

作为一家拥有智慧生鲜供应链、长三角地区近500家门店、全国优质核心产区17个自有示范基地、100多个紧密合作型基地的农企,明康汇依托大数据分析,对消费者的农产品需求有着更为敏感的体察。

“比如我们江浙地区的消费者,冬天特别喜欢吃‘霜打菜’。”明康汇乡村振兴事业一局总裁薛丁文指着孙家畈村霜打菜田里的包心菜说。

“霜打菜”是一种统称,而不单指某一种蔬菜,通常指的是在秋季霜降之后,一些蔬菜因为受到霜冻的影响可能带来口感和营养价值上的改变。

以江浙人经常吃的苏州青为例,秋冬为了抵御低温,会在植株内淀粉酶的作用下,将淀粉类物质转化为糖分。因此,被霜打过的苏州青甜度更高,吃着也更软糯。霜打苏州青叶柄短而厚,叶片宽大,食材本身足够清甜,烹饪时无须过多调味,简单的做法就能带来小时候记忆中的那口清香。

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围绕“霜打菜”这一市场需求,明康汇将订单交给孙家畈村的村集体进行生产,发展甘蓝、苏州青、牛心包等霜打蔬菜产业,按照供货价格统一磋商、包装箱框统一提供、冷链运输统一配送的“三统一”机制,实现农产品规模化销售。

“村里的霜打菜收割以后,经过筛选和包装,贴上产地标签,通过冷链运输,最快只需8小时就会出现在明康汇门店清晨的货架上。“据薛丁文介绍,蔬菜本身就比油菜等一般经济作物的价格高,而“霜打菜“凭借其优秀品质和品牌背书又会比普通蔬菜有20%—50%的溢价,因此每亩地的收入可以提升到三四千元,“我们不仅在线下设专柜,在线上开专区,还开展了贯穿全年的展销活动,现在越来越多的消费者都知道了千岛湖霜打菜‘生吃也清甜’,品牌IP越打越响了!”

打消了农户对第二点“收入低“的顾虑,明康汇还联动多方,对“霜打菜”从种植到品控提供全过程、跟踪式技术指导。

在种植阶段,联合浙江省农科院蔬菜所、杭州市农业农村局等机构和部门,为农户提供优质越冬蔬菜种质资源,并成立技术专班,全程提供技术指导;“只有种植规范化了,产品才能实现标准化。”同时,协同淳安县农业农村局、乡镇、村集体对农户进行产品标准、质量检测等专业指导及培训。

到了采收阶段,在前期品控培训的基础上,明康汇还会组建品控团队到田间地头对农户进行品控指导,“我们通过品控前置,既多层次保障了产品质量,也增强了农户的种植信心。”

“村里发动了四五十位村民在冬闲田里干活,每人每天能有100元~120元收入。”孙家畈村大学生村官余悦算了一笔账,小半年的冬闲期,以此处为核心的粮食生产功能区150亩永久基本农田增收60万元,“村集体的收入增加了,村民不仅可以拿到土地流转的钱,再加上参与冬闲田种植的收入,老百姓在家门口就能够赚到钱!”

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孙家畈村的“冬闲田”是一颗希望的种子,正在淳安的乡村开出共富的花。

2023年,明康汇在淳安全县合作“冬闲田”面积近1000亩,带动种植面积超4570亩,带动5个村、约300户农民实现“家门口”就业增收,每户平均增收超10000元,为村集体创收带来新机遇;2024年,“冬闲田”合作面积约5000亩,涉及12个乡镇25个村,亩产可达2000公斤。

浪川乡

一枚小鸡蛋,生出智慧养殖产业

淳安不仅自然风景秀丽,还拥有众多保存完好的古村落,芹川古村便是其一。

古村位于淳安县浪川乡,始建于南宋,村内明清时期的徽派古民居保存得很好,粉墙黛瓦,小桥流水,村口还有5棵大樟树,其中最大的一棵有八百多年历史。

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离芹川古村不远,是淳安经济开发区的浪川园区。园区内的一片工地上,6栋崭新的数字化智慧蛋鸡舍已经建成,6月即将开始投产运营。

这个智慧蛋鸡养殖产业基地,也是明康汇生态农业集团与淳安县签约合作的一项淳安智慧牧业乡村振兴产业园项目。

“这是明康汇在浙江省布局落地的首个智慧蛋鸡产业项目。”明康汇智牧集团淳安基地总经理冯成介绍,整个养殖基地占地面积60亩,建设规模60万只羽蛋鸡,总投资1.2亿元,建设周期1年,“我们计划把这里打造成一个建设标准化程度高、自动化程度高、数字化技术省内领先的蛋鸡养殖产业基地。”

冯成带我们走进一栋数字化智慧蛋鸡舍:“目前这里还是可以直接进入参观的,等正式投产运营后必须洗澡换衣后才可以,要保证鸡舍内的无菌环境,平时只有机器人在这里工作。”

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何谓“智慧蛋鸡养殖”?是工作交给机器人来做吗?

冯成说,自动化管理其实只是智慧蛋鸡养殖的其中一个特点。

自动化管理,就是利用物联网技术,实现养鸡场全天候自动化监控和管理。从饲料投放到环境控制,每一个环节都由智能系统精确调控,确保鸡只生长在最适宜的环境中。

自动定量喂料喂水、自动控光控温、自动捡蛋、自动巡查监控……通过自动化管理,不仅一整栋鸡舍10万只蛋鸡只需要一名工人负责,还可以为蛋鸡创造无菌环境,产出的才会是无抗生素、无激素的优质鸡蛋,甚至达到可生食标准,满足消费者对健康食品的需求。

“我们使用的自动化养殖技术,在国内甚至国际上都算得上最先进的!”冯成自豪地说。

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智慧蛋鸡养殖的另一特点是数据驱动。即通过收集和分析鸡只生长、健康和行为数据,智慧养鸡场能够及时发现问题并采取措施,极大提高养殖效率和鸡只健康水平。

在人们的固有观念中,养鸡是一种对环境污染很大的产业,为何这个智慧蛋鸡养殖产业基地能够在对生态环保近乎“苛刻”的淳安落地呢?原因也和智慧蛋鸡养殖环保节能的特点有关。

“我们基地配备了6台160方全封闭高温好氧鸡粪发酵罐,使用了厌氧+双AO+DTRO污水处理工艺。”据冯成介绍,鸡粪掉落在鸡笼下的传送带上,自动传送到发酵罐,经过技术处理,最后转化为有机肥供淳安当地种植业使用,“冲洗鸡舍产生的废水经过污水处理后也是对环境无害的。”

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一枚小鸡蛋,生出智慧养殖产业。

冯成认为,智慧养殖不仅代表了养殖业的一次革命,也预示着未来农业的一种发展方向,他对这个智慧蛋鸡养殖产业基地的未来前景充满信心。

“淳安正在纵深推进特别生态功能区建设,我们海亮集团落地淳安的乡村振兴项目,必须依靠科技创新,精耕绿色产业。” 他期待,这个智慧蛋鸡养殖产业基地会成为一个孵化器,未来向农产品初加工、深加工等领域拓展,将明康汇的产业优势和渠道资源充分导入淳安,由点到面,织成一张网,双方同心同力,为淳安打造中国式现代化山区县样板贡献力量。

大墅镇

乡村中学教育振兴,山海间回响梦之歌

位于淳安县西南部的大墅镇,是一个典型的山区乡镇。这里山清水秀,自然环境优美,同时也是一个农业重镇,有着丰富的自然资源和良好的生态环境。

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大墅镇初级中学静卧于大山深处,青山相拥,翠竹环抱,犹如一颗彩色的玉石镶嵌在千岛湖南面。

不过,作为一所老牌乡镇初中,大墅镇初级中学办学至今已历经六十多年,学校设施设备难免陈旧。

2022年5月,淳安县人民政府与海亮教育科技集团签订战略合作协议,双方联合开展“乡村教育振兴综合实践区”等项目合作。海亮教育派出以边科为校长的团队全面进驻大墅镇初级中学,力求用3年时间将其打造为“美丽乡村”优质乡镇中学的样板。

合作伊始,海亮教育团队便着手对学校的教育环境和设施进行改造升级。从宿舍空调的安装到公共浴室的修缮,从报告厅的升级到音乐教室的全新布置,学校的硬件设施得到了质的飞跃。

“听我女儿说,她们宿舍的浴室里现在还配备了吹风机,这在我读书的时候简直想都不敢想!“一位同样毕业于大墅镇初级中学,如今自己的女儿也在这里上学的母亲说。在她看来,这些硬件上的改变,不仅为孩子提供了更加舒适和便利的学习环境,也让家长更加放心。

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教育环境设施的改造升级只是一个开始和基础,海亮教育的入驻,更为大墅镇初级中学带来了先进的教育理念和教学方法。

通过数字化研修平台“海纳研习”的应用,青年教师的跟岗学习,以及学术主题讲座的开展,教师们的教研活动参与度和时效性得到了显著提升。

同时,依托“海亮云校·双师课堂”“清北朋辈伴行”等项目,关注对学生的学习动力激发和学习方法指导,拓宽学生未来发展空间。

清北朋辈伴行项目秉持“让优秀的人培养学生成为更优秀的人”的初心,依托清北优秀人才的榜样效应和专业引领,通过现身说法和长期陪伴等形式,唤醒学生的发展意识,指导学生的发展方向,帮助学校育人育才、拔尖培养。

“参加我们这个项目的清北名校毕业生大多也来自乡村,他们的出身和经历更能够作为榜样,激励我们乡村中学的学生,帮他们打开眼界,在他们心里播下梦想的种子。”边校长说,清北菁英不仅会通过分享自己的成长经历和学习经验,激发大墅学生的学习动力,帮助他们建立信心和目标,还提供学习方法和技巧的指导,以及个性化的辅导和建议,“帮助大墅的学生进行生涯规划,包括专业规划、学术发展等,为他们的未来规划提供方向参考。”

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海亮云校·双师课堂也是一种将优质教学资源引入乡村学校,实现教育资源优化配置的新兴教育模式。它将“线上名师直播教学”与“线下跟课老师服务”深度结合,基于网络互动视频直播,由两名老师远程配合共同完成教学。海亮云校主讲老师通过大屏幕远程直播授课,线下由跟课老师在课堂内负责课堂管理、答疑等。

“双师课堂结合了线上教育资源和线下传统课堂教学的优势,不仅可以让乡村学生有机会上名师课,也让乡村教师可以参考名师课堂学习教学方法,提升教学技能。”据边校长介绍,在2023年中考中,大墅镇初级中学取得了重高上线率同比增长116%的优异成绩。

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在注重学业成绩的同时,海亮教育同样重视学生的全面发展。

学校不仅开设了魔方、编织、篮球等十三门拓展课程;组建篮球队参加联赛;举办研学活动,开拓学生眼界。学校学生留守儿童多,不少存在性格内向、羞于表达、表现和交流能力偏弱的特点,海亮教育派驻优秀音乐导师创办了“山海合唱团”,唱出了乡村学子们心中的歌。

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我们来到学校的音乐教室时,“山海合唱团”的学生们正在排练《明天》。

站在第一排负责中声部主唱的女孩名叫俞悦,是初三(3)班的学生,来自离大墅有二十多公里远的山区,加入“山海合唱团”已经两年了。两年里,合唱团的音乐老师蔡珺把女孩的变化看在眼里,“我记得一开始的时候她真的是个非常内向的孩子,现在呢,碰到大的表演场合她都不会怯场,变得自信好多!”

谈到参加合唱团对学业的影响,俞悦说:“虽然因为要定期参加合唱团的排练,会占用我的一些自习时间,但是相应的也会促使我更加高效地完成自己的课业。”她的声音有些拘谨,但眼神真诚明亮。

合唱团老师蔡珺告诉我们:“这个合唱团是由年龄横跨几个年级的留守儿童组成。除了我们学校合唱团的老师外,还接受着来自海亮教育音乐导师的专业指导。这两年,在海亮教育的支持下,大墅镇初级中学因为有了这个合唱团和十几个各具特色的学生社团,整个学校的面貌焕然一新。其中最大的变化是学生,学生变得更自信了。”

“抛开所有烦恼忧伤,不要害怕别慌张,像路边的花儿一样,勇敢无畏去盛放……”孩子们纯净而动人的歌声飘出教室的窗外,穿过层层青山,越过条条清流,飞向蔚蓝大海和灿烂的明天。

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县教育局副局长程建军表示,在实现教学质量的提升之外,海亮教育利用优势资源为农村学生的全面发展打开了新的思路,带动了本地教师的视野开拓和素养提升。

我们有理由相信,在海亮教育与淳安的共同努力下,随着合作的不断深入,乡村教育的明天会更加美好。我们也衷心期待,在淳安这片充满希望的热土上,能够涌现出更多教育奇迹,点亮每一个乡村孩子的未来。

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2021年,浙江省委省政府为着眼区域协调发展、扎实推进共同富裕,着力构建“新型帮扶共同体”,民营企业被创新地纳入成员单位,而淳安与海亮的合作正是结缘于此。

淳安县人民政府副县长金晨旦说:“2021年在省级帮扶团组的牵线下,淳安与海亮开展合作,两年来已从最初零散的农产品销售帮扶合作,探索出一种发挥各自优势、共同奔富的‘产销共同体’合作模式,也逐渐扩大到农业、教育的广泛合作。合作中双方遵循市场原则、遵守契约精神,淳安秉持服务型政府的理念,海亮履行社会责任,双方共同努力解决问题,总结经验,共同发展,惠及更多农民,形成多元共赢。”

据了解,2021年9月25日海亮集团召开乡村振兴及共同富裕行动大会,以“教育+农业”双引擎全面投身乡村振兴事业,明确乡村振兴事业是集团今后很长一段时期内最为重要的工作。

两年多来,海亮集团的乡村振兴事业已结出累累硕果,海亮教育已与全国17省39市57县100所学校签订县域综合管理服务,为超过17万县域中小学生输送优质教育资源,向超过11000名县域教师、教育工作者提供一线培训课程;明康汇已累计引进150余种地理标志产品,拥有超100个紧密合作型乡村振兴基地,在全国227个区县寻找“质优价廉”农产品,80%以上的生鲜产品实现“源头直供”。

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在国家推行乡村振兴战略的当下,各级政府积极谋划全局、大力推动项目落地,企业主动承担社会责任的同时也不断寻求探索新的发展机会和空间。

而淳安的合作与实践,无论深度和广度上都具有十分重要的样板意义,这也是浙江高质量发展建设共同富裕示范区,社会各界共创共建乡村振兴事业美好未来的典型案例。

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