北京辽宁饭店服务技能比拼 选手怎样应战

编者按：今年4月，2024年全国星级旅游饭店服务技能竞赛开展以来，全国有31个省、自治区、直辖市星级旅游饭店从业人员60余万人参与了岗位技能训练和选拔赛。通过选拔赛，31支参赛队组成最强队伍，将于10月22日至24日在长沙参加全国总决赛，展开6个赛项的精彩角逐。

以赛促训，以赛强能，各地在组织选拔赛过程中，认真对照竞赛技术指标要求，从星级旅游饭店工作实际出发，精心设计比赛环节，突出对从业人员的综合能力考察，以竞赛为契机，促进星级旅游饭店行业服务质量整体提升，不断适应新时期消费者需求。

即日起，跟随红网时刻新闻，一同回顾省市区选拔赛精彩瞬间，看赛场上的他们，如何以技能为墨、以服务为笔，在平凡的岗位上书写出不平凡的华章。

在“工会先锋杯”辽宁省文旅产业系列职工技能大赛——全省旅游星级饭店职业技能大赛的竞赛现场，来自辽宁全省各市150名选手齐聚一堂，进行服务技能比拼，现场洋溢着浓厚的技能氛围。

本次大赛设前厅服务、客房服务、中餐服务、西餐服务四个比赛项目，由理论考试和实际操作两部分组成。大赛项目设置科学化、评分细则标准化、比赛流程规范化、比赛内容实景化。从理论知识、仪容仪表、技能服务等诸多方面，考察参赛选手的综合能力以及对客服务的创新性和应用性。

据悉，大赛旨在全面提升全省星级饭店从业人员服务水平，擦亮辽宁星级饭店服务品牌，是对全省旅游饭店行业服务技能和精神面貌的一次检阅和练兵。以赛促训、以赛提质、发挥示范效应，为打造高品质文体旅融合发展示范地、打好打赢新时代东北振兴、辽宁振兴的“辽沈战役”文旅攻坚战提供坚实的人才支撑。