雏牧香生态肉价格贵3-4倍 被曝造假

河南雏鹰农牧“生态猪”造假事件还在发酵，4月1日，本报以《河南雏鹰农牧生态猪造假事件调查——假生态猪是这样出笼的》为题，进行了报道。

4月2日，雏鹰农牧在官网称，媒体没有采访企业。事实上，本社记者早在3月13日，就向集团递交过详细的书面采访提纲，另外，集团品牌公关部经理马彦军等，先后4次接受过记者面对面采访，均未做出回应。

近日，记者再赴河南，对雏鹰农牧“生态猪”进行跟踪调查。

涉嫌虚假宣传

“每公斤猪肋排130元、猪五花肉96元、猪瘦肉馅95元。”这是“雏牧香”生态猪肉的市场价格，与之形成对比的是，普通猪肉“每公斤猪肋排36元、五花肉23元、瘦肉馅22元。”

由此可见。“雏牧香”生态肉价格高过普通肉3至4倍，如此高价，不是普通消费者所能吃得起的。但雏鹰农牧自己宣称“让国人吃上放心肉——是我们的责任”。

“雏牧香”生态肉缘何贵？该集团公开资料显示，其“一亩地仅养两头，采用野外轮牧放养、觅食天然草果、饮用天然泉水、生长周期超过十个月等”。

另外，《雏牧香生态肉产品手册》显示：“早7点生态猪起床喂食，8点到山地间散步，9点觅食天然草果补充水分，12点休息，14点继续觅食天然草果，18点喂食，19点集体淋浴，20点休息。”实际情况究竟如何？

本社记者在陕县西李村乡雏鹰农牧养殖基地发现，这里基本为荒山秃岭，见不到一丝绿意，天然草果无从谈起；基地生活用水与饲养用水均为自来水，与天然泉水毫无关系。

而一个标准化养殖场占地为40亩，里面有两间猪舍，面积约200平方米，两间猪舍共圈养着200头生态猪。记者采访期间，未见有“在山地间散步的生态猪”。

据养殖户介绍：“放出来怕猪生病，另外散养也不长膘。”至于10个月以上生长周期，养殖户表示“公司与我们签有合同，180天就要出栏”。

对此，雏鹰集团曾解释，“是对仔猪经过4个月保育期后再交给农户喂养，养殖户喂养的180天加上4个月的保育期正好是10个月。”

而记者发现，雏鹰集团所称的仔猪保育期只有70天而非4个月。按照雏鹰集团逻辑，70天保育期加农户喂养的180天，“雏牧香”生态猪的生长周期也只有8个月左右，并非“10个月以上”。

免疫黑幕

2012年11月14日，有投资者向雏鹰农牧董事长侯建芳提问：生态猪的养殖时间是普通猪的一倍，这期间，饲料耗用高出了一倍，是否影响生态猪利润？

侯回应称：“生态猪在养殖过程中采用野外放养模式，吃的有青绿饲料，配合混合饲料，混合饲料的占比不固定，所以不存在饲料耗用高出一倍的说法，不影响生态猪的利润。”

由此可看出，生态猪在养殖过程中并不因生长周期长，而产生额外成本。

重要的是，记者通过扫描“雏牧香”肉产品二维码获知，生态猪与普通猪在防疫、饲料、保健等环节的信息完全相同。

另外，2012年1月10日，农业部下发的《2012年国家动物疫病强制免疫计划》要求，对“高致病性猪蓝耳病、猪瘟、口蹄疫等动物疫病实行强制免疫”。

2013年1月，本社记者分别从郑州“雏牧香”两个专卖店购买了两份“雏牧香”生态肉产品，通过扫描二维码，在防疫信息中只看到生态猪进行过猪瘟、猪蓝耳病免疫的信息，并未看到进行过口蹄疫免疫的信息。

但近日，本报将此情况曝光后，记者再次对1月份所购产品进行二维码扫描，却在防疫信息中看到了详细的口蹄疫免疫信息。对此，记者咨询了郑州某科技公司，该公司称“改动数据库中的信息并非难事”。

还有，即使按重新扫描的二维码信息看，“雏牧香”生态猪在出生50天时进行了初免，按农业部要求，仔猪初免时间应为出生后28—35天，初免后间隔一个月 进行一次加强免疫，以后每隔4—6个月免疫一次。

而“雏牧香”无论是生态猪还是普通猪，强制免疫时间都是第80天，最后一次口蹄疫免疫时间为出栏前一个月。

依雏鹰集团所称，生态猪生长周期是普通猪一倍，那么普通猪生长周期就为5个月，普通猪在第80天进行过口蹄疫加强免疫后，最早要到第200天，即出生后将近7个月时，再进行免疫一次，而此时普通猪早就出栏。